Om meg

Utdanna jurist, permisjon fra jobb, gift med Torgeir, og mamma til Aaron født -08, Emily født -10, Isabel født -12 og Isaac født -14.

mandag 30. september 2013

Bursdag i utkledningens tegn!

Lørdag var det altså overraskelsesfest for Johnny i anledning 40 år. Det er altså Solrun (søster til Torgeir) sin kjæreste eg snakker om her. Eg har ikkje spurt om lov, men eg legger ut bilde av han likevel eg, eg trur nemlig han tåler det.. hihi. Temaet var vel puddelrock, og då spesielt 80-tallet.

Mannen og meg før vi gjekk heimanfrå. Tvillinger i puddelparykker, med store
rosa solbriller. Vi var vel kanskje meir 70-tall ;0)

Iron Maiden er satt på for full guffe, Johnny er utanfor og aner ingenting.
Han må åpne døra sidan det er yndlingsmusikken.

Først gikk døra igjen, fordi han ikkje kjente igjen oss som
var utkledt, men så begynte det såvidt å gå opp for han.

Han vart selvfølgelig også utkledt etter beste evne.

Tanken slo meg at eg alltid er gravid når noken i familien Fauske fyller 40 år... No er det om å gjere å holde seg unna slikt slik at vi ikkje risikerer det når mannen og seinare eg fyller 40... Eg trur og håper det skal gå greit! Uansett så er jo det leeeeeeeeeeeenge til, er det ikkje?

Lørdagsaktivitet - marsipan

I anledning Johnnys overraskelsesbursdag hadde eg fått "æren" av å lage marsipankake.. Neida, eg tok jobben frivillig og då nytter det ikkje å sutre når du plutselig oppdager at du sitter med tre barn aleine, på sjølvaste bakedagen, for far sjølv er på seiltur.

Eg distraherte ungane med å lage marsipankonfekt.

Medan eg testa ut tolmodigheten min ved å kjevle ut lokk. Dette
er nemlig pappa T best på.

Heimelaga marsipankake skal vel sjå heimelaga ut?

Ungane trylla fram konfekt..

Eg begynte på dekoren (etter å ha farga marsipanen med konditorfarge).

Melis til å feste dekoren med.

Litt roser og blad..

Slik ja...

Og skrive litt med melis iblanda konditorfarge (den vart litt tyntflytane, note to myself).

Eg overlevde, og kaka vart god den. MERK, eg bruker alltid hansker når eg diller med marsipan. Eg får helt fnatt av å tenke på barnebursdagskaker som er blitt brukt timesvis på å lage, der bakermesteren klisser og klisser i evigheter. Og ja eg ler også av meg sjølv, men eg meiner det såpass alvorlig at eg, kakemonster som eg er, aldri eter forseggjorte barnebursdagskaker..hehe!

H&M hamstring

Eg har egentlig hatt en pause fra H&M etter alt det oppstyret med nedbrente fabrikker og dårlige arbeidsforhold. Håper dei har skjerpa seg, men eg tviler... Dei er geniale når du trenger dill fort...

Innesko til Emily i barnehagen.

Nytt lager med klemmer og strikk, enda vi klipte pannelugg og generelt
 kortare sveis før helga.

Sokketøfler til Isabel. Eg er som kjent ikkje noke fan av hello kitty, men
det er jo omtrent umulig å få tak i så mykje anna i Bellas størrelse...


Meir høstmat!

Å fylle opp krukker med heimelaga granola, og frysaren med
brød, det er en god følelse det.

Pappa har vært på Lote og plukka plommer. Det vart også noken
store ekslusive til venstre og små villplommer til høgre.

Dei karakteristiske Victoria plommene er høststemning for meg.
Pga tidsklemme måtte eg hive dei rett i frysen, for så å ta
 dei opp og sylte dei når eg har tid.

I testpanelet sitter..

....ISABEL.

Smaker rømme rett fra boksen godt mon tro?

Tja, i grunnen.

Må sikre meg litt til...

Eg har lov sant?

I kjøkkenskapet fant eg salte Salinas, og det smaker også godt!

Eg lukter litt på salt skruemix...

Nam nam, så masse godt det finst i verden!

torsdag 26. september 2013

Huffda!

Oppdaga plutselig at eg ikkje har blogga sidan mandag, det var da fryktelig så fort denne veka har gått...  No sitter eg langt nedi sofaen på kveldstid, og tenker at senga frister veldig. I mårå skal eg møte Annette i Førde, jippi. Dessuten må eg ordne endel ting til en happening på lørdag som eg ikkje kan avsløre enda. Vi ender vel opp med ei travel helg som avslutning på ei travel veke. Skulle ønske eg hadde fått gjort alt eg hadde tenkt i tillegg, men det får berre førast over på neste vekes liste. Det forsvinner ikkje... God helg allesammen, eg rekker ingen skikkelige innlegg før helga er omme!!

mandag 23. september 2013

Kakao på ville veier!!!

Her et bilde av min kakao, slik eg liker den, laga med kokesjokolade smelta i pittelitt vatn, supplert med masse deilig melk og såvidt et oppkok.


Under her er den kakoen det vart skrevet om i forrige veke, som eksploderte og skada auger/ansikt til fire gutter på SFO utflukt. Men HALLO? Dette er en ferdiglaga kako, produsert i SPANIA, med gassinnhold som skal varme opp kakaoen ved å fjerne et eller anna under koppen. Himmel og hav, der vart eg temmelig oppgitt. Har dagens Norge blitt sånn i dag at man sender med ungane kakao laga i Spania, og attpåtil gass medbrakt i koppen... Jada vi er i tidsklemma, men eg hadde jammen varma melk og heve oppi Oboy dersom det var så himla viktig å ha med kakao og tida ikkje strakk til. Kakao fra Spania, eg dåner.....

Fantesnuppehøne

Bildet seier vel sitt, tatt under kveldsmaten i går.


Min magiske eplekake..

Endelig har eg funne den ultimate eplekakeoppskrifta, den har eg leita etter lenge.

I går på søndag lagde eg eplekake. Eg lagde den i ildfast form, gikk helt fint, men stekte den i 60 minutt istadenfor 50 minutt. Prøv deg fram med en trepinne. Neste gang skal eg ha nøtter på toppen, det var ikkje i oppskrifta, og det er vel det einaste EG savna litt, men er ikkje alle som er avhengige av det. Prøv, prøv, prøv!


Nammenammenam. Den anbefales i bloggen med vanilijeis,
men det trur eg blir too much.
Krem uten sukker i var helt perfekt!!

Mannens magiske mat

Det er veldig godt å komme til helg når mannen tar over middagslaging. Lørdag serverte han svineindrefilet med mandelpoteter bakt i ovn, asparges, paprika og sjysaus med sopp.



Og eg dekka på bordet.....

Aktivitet

Ull har komt på, ulljakke fra Tom&Trine er
 god å ha på når vi skal avgårde for å hente i barnehagen.


Allværsjakke, selebukse og vintersko. Stas å grave i sanden,
kjedelig å gå med tunge sko...


Tripper så fint innendørs. No står Bella heilt aleine,
og går skritt dersom vi held ho i ei hand. Det går
framover :0) Utenom det er ho selvfølgelig
en rakett krypande på kne, hehe!









torsdag 19. september 2013

Challenge 14 - Noke eg er redd for

Ja det kan være så mangt. At eg mister noken eg ikkje vil miste, men det er en veldig grunnleggande redsel og en selvfølge, ihvertfall hos meg.
Om eg tar noke mindre alvorlig...så ville eg før ha sagt edderkopper, fysj det liker eg virkelig ikkje, men REDD er å ta litt hardt i.

 I disse tider med alt for mange drap vil eg helt klart sei drapsmenn, både dei psykotiske og dei beregnelige. Dei som enten tar livet av noken i nær relasjon eller helt på impuls. Det er synd og sei det, men det er langt farligare og være kvinne i dag, enn mann... tenker spesielt på høstens hendelse, helt tragisk!

Tenk om...

... kroppen kunne ha reagert litt raskare og eg kunne ha klart og fått ting unna like kjapt som eg vil... Går ikkje det altså. Det går muse-seint nedover TO DO lista mi.


onsdag 18. september 2013

Forandringer...

Det skjer litt på husfronten for tida, et resultat av at eg er for mykje heime, blir lei og må skifte. To endevindu i henholdsvis spisestue og tv-stue får no liftgardin, så deilig å slippe det som henger ned. Enda meir pynt og stæsj vises i vinduet også.


Blondie 1 og blondie 2

Men ikkje blondie i hovudet seier Renate!!! Gode venner er dei ihvertfall...






Den første kalde...

......morgenen har komt, og ryktet seier at det kom snø på fjellet lenger innover dalen.. brrr..



Kald natt ute, dårlig søvn inne, trøtt i trynet og lite våken...

Biff stroganoff

Det er tid for heimelaga gryter, øvde meg på biff stroganoff før eg tar til på hjortegryter.

Litt kaos på kjøkkendisken må være lov.

Bakte mandelpoteter med maldonsalt og pepper.

Kjøttet putrer i nesten en time på ovnen.

Forsteike sjampinjong og paprika.

Seterrrømme og fløyte + resten av grønnsaken, VOILA!
Biff stroganoff oppskrifter flyter det av, eg fant denne på gilde.no, der kan du også øke opp antall porsjoner og får dermed automatisk opp økt mengde av kvar ingrediens.

Følgere

Bloggarkiv